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닭다리 오븐구이

닭다리를 오븐에 노릇하게 구워 겉은 고소하고 속은 촉촉한 메뉴

Ingredients

  • 8 닭다리
  • 1 tbsp 식용유
  • 0.75 tsp 소금
  • 1 tsp 다진 마늘
  • 1 tbsp 올리고당 (선택 사항)

Steps

  1. 오븐을 200°C로 예열합니다.
  2. 닭다리의 물기를 제거한 뒤 식용유, 소금, 다진 마늘을 골고루 바릅니다.
  3. 닭다리를 오븐 팬에 겹치지 않게 올립니다.
  4. 200°C에서 약 20분간 굽습니다.
  5. 닭다리를 뒤집어 15~20분 정도 더 굽습니다.
  6. 달콤한 맛을 원하면 마지막 5분 전에 올리고당을 얇게 발라 구워 마무리합니다.

닭다리 크기에 따라 조리 시간이 달라질 수 있으므로 속까지 완전히 익었는지 확인하세요.