레모네이드

• 5레몬 (즙을 짜서 약 180ml 준비한 것)
• 100 g설탕 (시럽용)
• 100 ml물 (시럽용)
• 700 ml탄산수 (차갑게 준비한 것)
• 3 cup얼음
• 1레몬 (얇게 썬 것, 마무리용)

1. 1

   작은 냄비에 설탕과 물을 넣고 중불에서 설탕이 완전히 녹을 때까지 2~3분 끓여 시럽을 만든다.

   2분3분
2. 2

   시럽을 완전히 식힌다.

3. 3

   피처에 레몬즙과 식힌 시럽을 넣고 섞는다.

4. 4

   차가운 탄산수를 붓고 가볍게 섞는다.

5. 5

   컵에 얼음을 담고 레모네이드를 붓는다.

6. 6

   레몬 조각을 넣어 마무리한다.

레몬의 신맛에 따라 시럽 양을 조절한다. 탄산수는 마시기 직전에 넣어야 탄산이 잘 유지된다.