미니 주먹밥과 치킨너겟

Ingredients

• 1 cup 밥
• 1 tbsp 김가루
• 0.5 tsp 참기름
• 120 g 닭안심 (힘줄을 제거하고 한입 크기로 자르기)
• 1 계란
• 0.25 cup 빵가루
• 1 tsp 식용유

Steps

1. 밥에 김가루와 참기름을 넣고 섞어 작은 주먹밥을 만든다.
2. 닭안심에 계란을 묻힌 뒤 빵가루를 가볍게 입힌다.
3. 팬에 식용유를 두르고 닭안심을 속까지 완전히 익힌다.
4. 주먹밥과 너겟을 충분히 식힌 뒤 도시락에 담는다.

너겟은 완전히 식힌 뒤 도시락에 담아 눅눅해지는 것을 줄인다.