커뮤니티 레시피

버팔로 치킨 윙

Name: 버팔로 치킨 윙
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 lb 닭날개; 1 tbsp 베이킹파우더; 1 tsp 소금; 1 tsp 마늘 가루; 0.5 cup 핫소스; 4 tbsp 버터 (녹인 것); 1 tsp 우스터소스

버터의 풍미와 톡 쏘는 맛의 버팔로 소스를 곁들인 바삭하게 구운 윙.

기준: 4인분
55분
6단계
1인분 571 kcal

재료

인분

2 lb닭날개
1 tbsp베이킹파우더
1 tsp소금
1 tsp마늘 가루
0.5 cup핫소스
4 tbsp버터 (녹인 것)
1 tsp우스터소스

조리 순서

1
오븐을 425°F로 예열한다.
2
닭날개의 물기를 완전히 닦아낸다.
3
닭날개에 베이킹파우더, 소금, 마늘 가루를 넣고 버무린다.
4
식힘망 위에 올리고 바삭해질 때까지 40분에서 45분 동안, 한 번 뒤집어가며 굽는다.
5
핫소스, 녹인 버터, 우스터소스를 섞는다.
6
뜨거운 윙을 버팔로 소스에 즉시 버무린다.