불고기 주먹밥

Ingredients

• 1.5 cup 밥
• 120 g 소고기 등심 (지방을 제거하고 얇게 썬 뒤 잘게 자르기)
• 30 g 양파 (아주 잘게 다지기)
• 1 tsp 저염 간장
• 20 g 배 (갈아서 사용)
• 0.5 tsp 참기름
• 1 tbsp 물

Steps

1. 소고기 등심에 간장, 간 배, 물을 섞어 잠시 둔다.
2. 팬에서 양파와 소고기를 수분이 거의 없어질 때까지 볶는다.
3. 고기를 잘게 자른 뒤 밥과 섞는다.
4. 참기름을 넣고 작은 주먹밥으로 만든다.