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슬로피 조

Name: 슬로피 조
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 lb 다진 소고기; 0.5 노란 양파 (곱게 다진 것); 0.75 cup 케첩; 1 tbsp 토마토 페이스트; 1 tbsp 우스터소스; 1 tbsp 황설탕; 1 tsp 노란 머스터드; 0.5 tsp 갈릭 파우더; 0.5 tsp 양파 가루; 0.5 tsp 훈제 파프리카 가루; 0.5 tsp 소금; 4 햄버거 빵

달콤하고 새콤하며 짭조름하게 양념한 다진 소고기를 구운 빵 위에 듬뿍 얹어 먹는 요리입니다.

기준: 4인분
30분
6단계
1인분 452 kcal

재료

인분

1 lb다진 소고기
0.5노란 양파 (곱게 다진 것)
0.75 cup케첩
1 tbsp토마토 페이스트
1 tbsp우스터소스
1 tbsp황설탕
1 tsp노란 머스터드
0.5 tsp갈릭 파우더
0.5 tsp양파 가루
0.5 tsp훈제 파프리카 가루
0.5 tsp소금
4햄버거 빵

조리 순서

1
팬에 다진 소고기와 양파를 넣고 볶은 뒤 남은 기름을 따라낸다.
2
토마토 페이스트를 넣고 1분간 볶는다.
3
케첩, 우스터소스, 황설탕, 머스터드, 갈릭 파우더, 양파 가루, 파프리카 가루, 소금을 넣고 섞는다.
4
걸쭉하고 소스가 자욱해질 때까지 10분간 끓인다.
5
맛을 보고 간을 맞춘다.
6
구운 햄버거 빵 위에 얹어 낸다.