커뮤니티 레시피
치킨 누들 수프
진한 육수, 부드러운 닭고기, 채소, 허브가 어우러져 마음까지 따뜻해지는 치킨 누들 수프.
- 기준: 6인분
- 55분
- 6단계
- 국·찌개
- 미국 요리
- 1인분 434 kcal

재료
- 1.5 lb닭다리살 (뼈 없는 것)
- 8 cup치킨 육수
- 2 tsp치킨 스톡
- 8 oz에그 누들
- 3당근 (썬 것)
- 3셀러리 (줄기, 썬 것)
- 1양파 (노란색, 다진 것)
- 3마늘 (다진 것)
- 0.5 tsp말린 타임
- 1 tsp말린 파슬리
- 0.5 tsp후추
조리 순서
- 1
냄비에 육수, 치킨 스톡, 닭고기, 양파, 당근, 셀러리, 마늘, 타임, 파슬리, 후추를 넣는다.
- 2
닭고기가 부드러워지고 완전히 익을 때까지 끓인다.
- 3
닭고기를 건져내어 결대로 찢는다.
- 4
에그 누들을 넣고 부드러워질 때까지 끓인다.
- 5
찢어놓은 닭고기를 수프에 다시 넣는다.
- 6
맛을 보고 소금으로 간을 맞춘다.
육수와 스톡에 이미 간이 되어 있으므로 소금은 맛을 본 뒤 넣으세요.
키워드 치킨수프 · 에그누들 · 닭고기 · 따뜻한 · 국물요리 · 수프