Onigiri au bœuf et sauce soja

Name: Onigiri au bœuf et sauce soja
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 120 g riz cuit; 40 g bœuf haché; 0.75 tsp sauce soja; 0.5 tsp sirop d'amidon; 0.5 tsp huile de sésame; 1 tbsp algues nori émiettées

Des boulettes de riz bicolores à la bouchée, garnies de bœuf sauté sucré-salé et d'algues nori.

Base : 1 portion
13 min
4 étapes
332 kcal par portion

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Ingrédients

Portions

120 griz cuit
40 gbœuf haché
0.75 tspsauce soja
0.5 tspsirop d'amidon
0.5 tsphuile de sésame
1 tbspalgues nori émiettées

Étapes

1
Faire cuire complètement le bœuf.
2
Ajouter la sauce soja et le sirop d'amidon, puis faire sauter jusqu'à ce qu'il n'y ait presque plus de liquide.
3
Mélanger le riz avec le bœuf, l'huile de sésame et les algues nori.
4
Façonner en petites boulettes de la taille d'une bouchée.