Pain perdu à la cannelle

Name: Pain perdu à la cannelle
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 8 pain de mie épais; 4 œufs; 1 cup lait; 0.25 cup crème fraîche liquide; 2 tbsp sucre; 2 tsp extrait de vanille; 1 tsp cannelle en poudre; 0.25 tsp sel; 3 tbsp beurre

Pain perdu trempé dans une crème aux œufs parfumée à la vanille et à la cannelle, puis cuit jusqu'à obtention d'une belle dorure.

Base : 4 portions
25 min
5 étapes
428 kcal par portion

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Ingrédients

Portions

8pain de mie épais
4œufs
1 cuplait
0.25 cupcrème fraîche liquide
2 tbspsucre
2 tspextrait de vanille
1 tspcannelle en poudre
0.25 tspsel
3 tbspbeurre

Étapes

1
Dans un bol, mélanger les œufs, le lait, la crème liquide, le sucre, la vanille, la cannelle et le sel.
2
Tremper le pain de mie dans la préparation pour l'imbiber légèrement.
3
Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen.
4
Faire cuire les deux côtés du pain de mie jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
5
Servir immédiatement.