My Kitchen BoardToutes les recettes de la communauté
Recette de la communauté
Toasts moulin à vent aux fruits et au fromage
Un toast doux et gourmand en forme de moulin à vent, garni de fromage et de fruits au centre puis doré au four.
- Base : 2 portions
- 15 min
- 8 étapes
- 252 kcal par portion
Traduite automatiquement de l’original en 한국어. Lire l’original
Ingrédients
- 2Pain de mie
- 2 tbspFromage frais à tartiner
- 40 gMozzarella
- 2Fraises (coupées en petits morceaux)
- 30 gMyrtilles
- 0.5Banane (coupée en fines rondelles)
- 1 tspMiel (facultatif)
Étapes
- 1
Couper les fraises et la banane en morceaux de taille adaptée. Laver soigneusement les myrtilles et bien les égoutter.
- 2
Inciser les quatre coins de la tranche de pain de mie en direction du centre, en prenant soin de laisser le milieu intact.
- 3
Rabattre une pointe sur deux vers le centre pour former un moulin à vent.
- 4
Étaler le fromage frais au centre de la tranche de pain de mie.
- 5
Répartir harmonieusement la mozzarella et les fruits préparés par-dessus.
- 6
Placer dans la friteuse sans huile et faire cuire à 175°C pendant environ 10 minutes.
- 7
Retirer lorsque le pain est bien doré et que le fromage a fondu.
- 8
Laisser tiédir légèrement.
Vous pouvez utiliser vos fruits préférés, comme des fraises, des myrtilles ou de la banane. Pour les fruits très juteux, pensez à bien les éponger pour éviter d'humidifier le pain de mie. À déguster avec un filet de miel selon vos goûts.