ヌルンジバプ

• 100 gヌルンジ
• 500 ml水
• 0.06 tsp塩 (お好みで)

1. 1

   鍋にヌルンジと水を入れる。

2. 2

   中強火で煮る。

3. 3

   沸騰し始めたら弱火にし、8〜10分ほど煮る。

4. 4

   時々かき混ぜながら、ヌルンジが柔らかくなり汁にとろみが少し出るまで煮る。

5. 5

   温かいうちにすぐ食べる。

砂糖や味付けがされていない基本のヌルンジを使用することをおすすめします。