ヌルンジパプ（おこげがゆ）

• 100 gおこげ
• 500 ml水
• 0.06 tsp塩 (お好みで)

1. 1

   鍋におこげと水を入れます。

2. 2

   中強火にかけて沸騰させます。

3. 3

   沸騰したら弱火に落とし、8〜10分ほど煮ます。

   8分10分
4. 4

   時々かき混ぜながら、おこげが柔らかくなり、スープにとろみがつくまで煮込みます。

5. 5

   火を止め、器に盛り付けます。

砂糖や味付けのされていない、プレーンなおこげを使用するのがおすすめです。温かいうちにお召し上がりください。