社区食谱
邋遢乔
这是一道将调配出酸甜咸香风味的牛肉末大勺铺在烤过的面包上享用的料理。
- 基准:4人份
- 30分钟
- 6个步骤
- 每份 452 kcal
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食材
- 1 lb牛肉末
- 0.5黄洋葱 (切细碎)
- 0.75 cup番茄酱
- 1 tbsp番茄膏
- 1 tbsp伍斯特酱
- 1 tbsp黄糖
- 1 tsp黄芥末酱
- 0.5 tsp大蒜粉
- 0.5 tsp洋葱粉
- 0.5 tsp烟熏红椒粉
- 0.5 tsp盐
- 4汉堡胚
步骤
- 1
将牛肉末和洋葱倒入锅中翻炒,炒熟后倒掉多余的油脂。
- 2
加入番茄膏翻炒1分钟。
- 3
加入番茄酱、伍斯特酱、黄糖、黄芥末酱、大蒜粉、洋葱粉、烟熏红椒粉和盐搅拌均匀。
- 4
小火慢炖10分钟,直至酱汁变得浓稠。
- 5
尝一下味道,按个人口味调整咸淡。
- 6
盛在烤好的汉堡胚上即可享用。