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Community-Rezept
Rinder-Tacos
Geschmackvolle Rinder-Tacos mit einer kräftigen, selbstgemachten Taco-Würzmischung.
- Basis: 4 Portionen
- 30 Min.
- 5 Schritte
- 650 kcal pro Portion
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Zutaten
- 1 lbRinderhackfleisch
- 8Taco-Schalen
- 2 tspChilipulver
- 1.5 tspKreuzkümmel
- 1 tspPaprikapulver geräuchert
- 0.5 tspKnoblauchpulver
- 0.5 tspZwiebelpulver
- 0.5 tspOregano getrocknet
- 0.75 tspSalz
- 1 tbspTomatenmark
- 0.5 cupWasser
- 1 cupCheddar (gerieben)
- 0.5 cupSalsa
Zubereitung
- 1
Das Hackfleisch anbraten und überschüssiges Fett abgießen.
- 2
Alle Gewürze und das Tomatenmark hinzufügen und 1 Minute lang anbraten.
- 3
Wasser dazugeben und köcheln lassen, bis die Sauce eindickt und sämig wird.
- 4
Die Taco-Schalen erwärmen.
- 5
Mit dem gewürzten Fleisch füllen und mit Cheddar und Salsa garnieren.