Tacos au bœuf

Name: Tacos au bœuf
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 lb bœuf haché; 8 coquilles de tacos; 2 tsp piment en poudre; 1.5 tsp cumin moulu; 1 tsp paprika fumé; 0.5 tsp poudre d'ail; 0.5 tsp poudre d'oignon; 0.5 tsp origan séché; 0.75 tsp sel; 1 tbsp concentré de tomate; 0.5 cup eau; 1 cup cheddar (râpé); 0.5 cup sauce salsa

Des tacos au bœuf savoureux assaisonnés avec un mélange d'épices maison.

Base : 4 portions
30 min
5 étapes
650 kcal par portion

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Ingrédients

Portions

1 lbbœuf haché
8coquilles de tacos
2 tsppiment en poudre
1.5 tspcumin moulu
1 tsppaprika fumé
0.5 tsppoudre d'ail
0.5 tsppoudre d'oignon
0.5 tsporigan séché
0.75 tspsel
1 tbspconcentré de tomate
0.5 cupeau
1 cupcheddar (râpé)
0.5 cupsauce salsa

Étapes

1
Faire revenir le bœuf puis éliminer l'excès de graisse.
2
Ajouter toutes les épices ainsi que le concentré de tomate et faire sauter pendant 1 minute.
3
Verser l'eau et laisser mijoter jusqu'à ce que la sauce devienne épaisse.
4
Réchauffer les coquilles de tacos.
5
Garnir les coquilles avec le bœuf épicé, puis ajouter le cheddar et la sauce salsa.