Community-Rezept

Rindfleisch-Tacos

Name: Rindfleisch-Tacos
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 lb Rinderhackfleisch; 8 Taco-Shells; 2 tsp Chilipulver; 1.5 tsp Gemahlener Kreuzkümmel; 1 tsp Geräuchertes Paprikapulver; 0.5 tsp Knoblauchpulver; 0.5 tsp Zwiebelpulver; 0.5 tsp Getrockneter Oregano; 0.75 tsp Salz; 1 tbsp Tomatenmark; 0.5 cup Wasser; 1 cup Cheddar (gerieben); 0.5 cup Salsa

Aromatische Rindfleisch-Tacos, gewürzt mit einer kräftigen, hausgemachten Taco-Gewürzmischung.

Basis: 4 Portionen
30 Min.
5 Schritte
521 kcal pro Portion

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Zutaten

Portionen

1 lbRinderhackfleisch
8Taco-Shells
2 tspChilipulver
1.5 tspGemahlener Kreuzkümmel
1 tspGeräuchertes Paprikapulver
0.5 tspKnoblauchpulver
0.5 tspZwiebelpulver
0.5 tspGetrockneter Oregano
0.75 tspSalz
1 tbspTomatenmark
0.5 cupWasser
1 cupCheddar (gerieben)
0.5 cupSalsa

Zubereitung

1
Das Rinderhackfleisch anbraten und überschüssiges Fett abgießen.
2
Alle Gewürze sowie das Tomatenmark hinzugeben und 1 Minute lang mitbraten.
3
Wasser dazugeben und köcheln lassen, bis die Sauce eindickt.
4
Die Taco-Shells erwärmen.
5
Das gewürzte Rindfleisch hineingeben und mit Cheddar sowie Salsa belegen.