Tostada de maíz y queso

Name: Tostada de maíz y queso
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 2 Pan de molde (2 rebanadas); 100 g Maíz dulce (escurrido); 1 tbsp Mayonesa; 60 g Queso mozzarella (rallado); 0.5 tsp Azúcar (opcional); 1 tsp Mantequilla

Una tostada crujiente cubierta con maíz dulce y queso sabroso horneada a la perfección.

Base: 2 raciones
13 min
5 pasos
297 kcal por ración

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Ingredientes

Raciones

2Pan de molde (2 rebanadas)
100 gMaíz dulce (escurrido)
1 tbspMayonesa
60 gQueso mozzarella (rallado)
0.5 tspAzúcar (opcional)
1 tspMantequilla

Pasos

1
Mezcle el maíz dulce con la mayonesa y el azúcar.
2
Unte una capa fina de mantequilla en una de las caras del pan de molde.
3
Distribuya uniformemente la mezcla de maíz dulce sobre el pan de molde.
4
Cubra generosamente con el queso mozzarella.
5
Hornee en un horno o freidora de aire precalentados a 180°C durante 6-8 minutos, hasta que el queso se derrita y los bordes del pan estén crujientes.

Si utiliza maíz dulce de lata, escúrralo bien para que la tostada no quede blanda.