Bolas de arroz con pollo teriyaki

Name: Bolas de arroz con pollo teriyaki
Prep time: 8 min
Cook time: 12 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 1.5 cup Arroz cocido; 120 g Contramuslos de pollo (deshuesados y sin piel); 1 tsp Salsa de soja (baja en sal, para la salsa); 0.5 tsp Sirope de arce (para la salsa); 1 tbsp Agua (para la salsa); 0.5 tsp Aceite de sésamo

Bolas de arroz rellenas de jugoso contramuslo de pollo salteado con una suave salsa de soja

Base: 2 raciones
20 min
4 pasos
386 kcal por ración

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Ingredientes

Raciones

1.5 cupArroz cocido
120 gContramuslos de pollo (deshuesados y sin piel)
1 tspSalsa de soja (baja en sal, para la salsa)
0.5 tspSirope de arce (para la salsa)
1 tbspAgua (para la salsa)
0.5 tspAceite de sésamo

Pasos

1
Cortar los contramuslos de pollo en trozos pequeños.
2
Cocinar el pollo en una sartén hasta que esté completamente hecho por dentro.
3
Añadir la salsa de soja, el sirope de arce y el agua, y saltear hasta que la salsa prácticamente se haya reducido.
4
Picar el pollo finamente, mezclarlo con el arroz y formar pequeñas bolas de arroz.