Community-Rezept

Buffalo Chicken Wings

Name: Buffalo Chicken Wings
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 lb Hähnchenflügel; 1 tbsp Backpulver; 1 tsp Salz; 1 tsp Garlic Powder; 0.5 cup Hot Sauce; 4 tbsp Butter (geschmolzen); 1 tsp Worcestersauce

Knusprig gebackene Hähnchenflügel in einer würzigen Büffelsauce mit feiner ButterNote.

Basis: 4 Portionen
55 Min.
6 Schritte
571 kcal pro Portion

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Zutaten

Portionen

2 lbHähnchenflügel
1 tbspBackpulver
1 tspSalz
1 tspGarlic Powder
0.5 cupHot Sauce
4 tbspButter (geschmolzen)
1 tspWorcestersauce

Zubereitung

1
Den Ofen auf 425°F vorheizen.
2
Die Hähnchenflügel gründlich trocken tupfen.
3
Die Hähnchenflügel mit Backpulver, Salz und Knoblauchpulver vermengen.
4
Auf ein Kuchengitter legen und 40 bis 45 Minuten backen, bis sie knusprig sind, dabei einmal wenden.
5
Hot Sauce, geschmolzene Butter und Worcestersauce verrühren.
6
Die heißen Flügel sofort in der Buffalosauce wenden.