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Chocolate-Chip-Cookies

Diese Chocolate-Chip-Cookies sind außen knusprig, innen weich und voller Buttergeschmack.

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Chocolate-Chip-Cookies

Zutaten

  • 2.25 cupWeizenmehl
  • 1 tspNatron
  • 1 tspSalz
  • 1 cupButter (bei Raumtemperatur weich)
  • 1 cupbrauner Zucker
  • 0.5 cupZucker
  • 2Ei
  • 2 tspVanilleextrakt
  • 2 cuphalbehrsüße Schokodrops

Zubereitung

  1. 1

    Den Ofen auf 375°F vorheizen.

  2. 2

    Mehl, Natron und Salz vermengen.

  3. 3

    Butter, braunen Zucker und Zucker cremig rühren.

  4. 4

    Ei und Vanille unterrühren.

  5. 5

    Die trockenen Zutaten hinzufügen und nur so lange verrühren, bis kein Mehl mehr zu sehen ist.

  6. 6

    Die Schokodrops vorsichtig unterheben.

  7. 7

    Den Teig auf ein Backblech geben und 9 bis 12 Minuten backen, bis die Ränder golden und die Mitte weich ist.