Community-Rezept

Hähnchen-Mayo-Kimbap-Rollen

Name: Hähnchen-Mayo-Kimbap-Rollen
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Koreanisch
Ingredients: 1.5 cup Reis; 120 g Hähnchenschenkelfleisch (ohne Haut und Knochen); 1 tbsp Mayonnaise; 2 Nori-Blätter (für Kimbap); 0.5 tsp Sojasauce (natriumarm); 0.5 tsp Pflanzenöl

Eine Bento-Box für Kinder mit zartem Hähnchenschenkelfleisch und Mayonnaise, eingerollt in Reis und Nori-Blätter

Basis: 2 Portionen
22 Min.
4 Schritte
Hauptgericht
Koreanisch
364 kcal pro Portion

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Zutaten

Portionen

1.5 cupReis
120 gHähnchenschenkelfleisch (ohne Haut und Knochen)
1 tbspMayonnaise
2Nori-Blätter (für Kimbap)
0.5 tspSojasauce (natriumarm)
0.5 tspPflanzenöl

Zubereitung

1
Das Hähnchenschenkelfleisch in einer Pfanne vollständig durchgaren und anschließend fein hacken.
2
Das Hähnchenfleisch mit Mayonnaise und Sojasauce vermengen.
3
Den Reis dünn auf dem Nori-Blatt verteilen und das Hähnchenfleisch der Länge nach darauflegen.
4
Fest zusammenrollen und in mundgerechte Stücke für Kinder schneiden.

Stichwörter Reisrollen · Hähnchen · Mayonnaise · Nori · Lunchbox · Kinder