Community-Rezept

Rindfleisch-Sojasaucen-Jumeokbap

Name: Rindfleisch-Sojasaucen-Jumeokbap
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 120 g Gekochter Reis; 40 g Rinderhackfleisch; 0.75 tsp Sojasauce (für die Sauce); 0.5 tsp Oligosaccharidsirup (für die Sauce); 0.5 tsp Sesamöl; 1 tbsp Geriebener Seetang (Gim-Flocken)

Mundgerechte Reisbällchen mit süß-salzig angebratenem Rindfleisch und Seetang

Basis: 1 Portion
13 Min.
4 Schritte
332 kcal pro Portion

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Zutaten

Portionen

120 gGekochter Reis
40 gRinderhackfleisch
0.75 tspSojasauce (für die Sauce)
0.5 tspOligosaccharidsirup (für die Sauce)
0.5 tspSesamöl
1 tbspGeriebener Seetang (Gim-Flocken)

Zubereitung

1
Das Rindfleisch vollständig durchbraten.
2
Sojasauce und Oligosaccharidsirup hinzufügen und anbraten, bis die Flüssigkeit fast vollständig verdampft ist.
3
Den Reis mit dem Rindfleisch, Sesamöl und Seetang vermengen.
4
Zu kleinen, mundgerechten Bällchen formen.