Rollo de tortilla de pollo y queso

Name: Rollo de tortilla de pollo y queso
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 2 tortillas de trigo; 120 g pechuga de pollo (sin piel ni hueso); 40 g queso mozzarella; 40 g pepino (cortado en juliana fina); 1 tsp mayonesa; 0.5 tsp aceite de cocina

Un rollo de tortilla ligero hecho con pechuga de pollo y queso

Base: 2 raciones
20 min
4 pasos
338 kcal por ración

Traducida automáticamente del original en 한국어. Leer el original

Ingredientes

Raciones

2tortillas de trigo
120 gpechuga de pollo (sin piel ni hueso)
40 gqueso mozzarella
40 gpepino (cortado en juliana fina)
1 tspmayonesa
0.5 tspaceite de cocina

Pasos

1
Cortar la pechuga de pollo finamente y cocinarla en la sartén hasta que esté completamente hecha por dentro.
2
Dejar enfriar la pechuga de pollo y luego picarla.
3
Untar una capa fina de mayonesa sobre la tortilla y colocar encima el pollo, el queso y el pepino.
4
Enrollar firmemente y cortar en porciones del tamaño de un bocado.