Roulés de pain de mie au thon et au fromage à la friteuse sans huile

Une recette simple de roulés de pain de mie garnis de thon mélangé à du fromage frais et de fromage, puis dorés à la friteuse sans huile.

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Ingrédients

Portions

4 slicePain de mie (sans la croûte)
0.5 canThon (bien égoutté de son huile ou de son eau)
1 tbspFromage frais (ramolli)
1 tspKetchup
0.5 cupMozzarella (râpée ou coupée en petits morceaux)
2 tspHuile végétale (pour badigeonner les roulés et le panier de la friteuse sans huile)

1
Bien égoutter le thon pour retirer l'huile ou l'eau, puis le placer dans un bol.
2
Ajouter le fromage frais et le ketchup au thon, puis bien mélanger le tout pour préparer la garniture.
3
Retirer la croûte des tranches de pain de mie et les aplatir finement à l'aide d'un rouleau à pâtisserie ou d'un verre.
4
Déposer une quantité appropriée de garniture au thon sur un côté de la tranche de pain de mie.
5
Ajouter de la mozzarella sur le thon.
6
Enrouler fermement le pain de mie à partir du bord garni pour former un rouleau, en veillant à ce que la garniture ne s'échappe pas.
7
Répéter l'opération avec les autres tranches de pain de mie pour former 4 roulés.
8
Badigeonner légèrement la surface des roulés avec un peu d'huile végétale.
9
Badigeonner également très légèrement le panier de la friteuse sans huile avec de l'huile végétale.
10
Placer les roulés dans le panier de la friteuse sans huile, fermeture vers le bas.
11
Préchauffer la friteuse sans huile à 180 degrés.
12
Faire cuire à 180 degrés pendant environ 5 minutes.
13
Retourner les roulés et poursuivre la cuisson pendant 3 à 5 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
14
Retirer de la friteuse sans huile lorsque le fromage est fondu et que la surface du pain est croustillante et dorée.
15
Laisser tiédir pendant 1 à 2 minutes avant de dresser dans une assiette.

La puissance variant selon les friteuses sans huile, surveillez la coloration à partir de 8 minutes de cuisson environ.