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Community-Rezept
Thunfisch-Käse-Toastrollen aus der Heißluftfritteuse
Einfache Toastbrotrollen, gefüllt mit einer Mischung aus Thunfisch, Frischkäse und Mozzarella, die in der Heißluftfritteuse goldbraun gebacken werden.
- Basis: 2 Portionen
- 20 Min.
- 15 Schritte
- Snack
- 313 kcal pro Portion
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Zutaten
- 4 sliceToastbrot (Rinde entfernt)
- 0.5 canThunfisch (Öl oder Flüssigkeit gründlich abgegossen)
- 1 tbspFrischkäse (weich gerührt)
- 1 tspKetchup
- 0.5 cupMozzarella (gerieben)
- 2 tspPflanzenöl (zum Bestreichen der Toastrollen und des Frittierkorbs)
Zubereitung
- 1
Das Öl oder die Flüssigkeit des Thunfischs gründlich abgießen und den Thunfisch in eine Schüssel geben.
- 2
Frischkäse und Ketchup zum Thunfisch geben und alles gleichmäßig zu einer Füllung vermengen.
- 3
Die Rinde vom Toastbrot entfernen und die Scheiben mit einem Nudelholz oder einem Glas dünn und flach ausrollen.
- 4
Auf eine Seite jeder Toastscheibe eine angemessene Menge der Thunfischfüllung geben.
- 5
Den Mozzarella auf die Thunfischfüllung legen.
- 6
Das Toastbrot von einer Seite her fest aufrollen, damit die Füllung nicht herausquillt.
- 7
Die restlichen Toastbrote auf die gleiche Weise aufrollen, sodass 4 Toastrollen entstehen.
- 8
Die Außenseite der Toastrollen dünn mit Pflanzenöl bestreichen.
- 9
Den Korb der Heißluftfritteuse ebenfalls hauchdünn mit Pflanzenöl einreiben.
- 10
Die Toastrollen mit der Nahtstelle nach unten in den Korb der Heißluftfritteuse legen.
- 11
Die Heißluftfritteuse auf 180 Grad vorheizen.
- 12
Bei 180 Grad etwa 5 Minuten backen.
- 13
Die Toastrollen wenden und weitere 3 bis 5 Minuten goldbraun backen.
- 14
Sobald der Käse geschmolzen ist und die Toastrollen außen knusprig und goldbraun sind, aus der Heißluftfritteuse nehmen.
- 15
Etwa 1 bis 2 Minuten abkühlen lassen und auf einem Teller anrichten.
Da jede Heißluftfritteuse eine andere Leistung hat, ab etwa 8 Minuten die Bräunung überprüfen.