Saumon au beurre à l'ail

Name: Saumon au beurre à l'ail
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 filet de saumon (d'environ 6 oz chacun); 4 tbsp beurre (fondu); 4 ail (émincé); 1 citron; 0.5 tsp poudre d'ail; 0.5 tsp paprika en poudre; 0.75 tsp sel; 0.25 tsp poivre

Un saumon rôti au four, tendre et savoureux, relevé au beurre, à l'ail, au citron et aux herbes.

Base : 4 portions
25 min
6 étapes
424 kcal par portion

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Ingrédients

Portions

4filet de saumon (d'environ 6 oz chacun)
4 tbspbeurre (fondu)
4ail (émincé)
1citron
0.5 tsppoudre d'ail
0.5 tsppaprika en poudre
0.75 tspsel
0.25 tsppoivre

Étapes

1
Préchauffer le four à 400°F.
2
Assaisonner le saumon avec le sel, le poivre, la poudre d'ail et le paprika en poudre.
3
Mélanger le beurre fondu, l'ail émincé et le jus d'un demi-citron.
4
Verser le beurre à l'ail sur le saumon.
5
Faire cuire au four de 12 à 15 minutes, jusqu'à ce qu'il soit cuit à cœur.
6
Arroser de jus de citron frais avant de servir.