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Community-Rezept
Sloppy Joes
Ein Gericht aus süß, sauer und herzhaft gewürztem Hackfleisch, das großzügig auf getoasteten Brötchen serviert wird.
- Basis: 4 Portionen
- 30 Min.
- 6 Schritte
- 917 kcal pro Portion
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Zutaten
- 1 lbRinderhackfleisch
- 0.5gelbe Zwiebel (fein gewürfelt)
- 0.75 cupKetchup
- 1 tbspTomatenmark
- 1 tbspWorcestersauce
- 1 tbspbrauner Zucker
- 1 tspgelber Senf
- 0.5 tspKnoblauchpulver
- 0.5 tspZwiebelpulver
- 0.5 tspgeräuchertes Paprikapulver
- 0.5 tspSalz
- 4Hamburgerbrötchen
Zubereitung
- 1
Das Rinderhackfleisch und die Zwiebel in einer Pfanne anbraten und überschüssiges Fett abgießen.
- 2
Das Tomatenmark hinzufügen und 1 Minute lang anbraten.
- 3
Ketchup, Worcestersauce, braunen Zucker, Senf, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Paprikapulver und Salz unterrühren.
- 4
10 Minuten köcheln lassen, bis die Sauce dick und sämig ist.
- 5
Mit Salz abschmecken.
- 6
Warm auf getoasteten Hamburgerbrötchen servieren.