スパムと牛乳のレンジ茶碗蒸し風卵蒸し

• 3卵
• 100 ml牛乳
• 50 gスパム (細かく切る)
• 1 tbsp長ネギ (細かく切る)
• 0.5 tspごま油

1. 1

   耐熱容器に卵3個を入れ、なめらかによく溶きほぐします。

2. 2

   牛乳100mlを加え、卵とムラなく混ぜ合わせます。

3. 3

   細かく切ったスパムと長ネギを加え、軽く混ぜ合わせます。

4. 4

   蓋またはラップをふんわりとかけ、電子レンジで3分間加熱します。

5. 5

   取り出して、縁と中心を軽くかき混ぜます。

6. 6

   再び1分間加熱してから火の通り具合を確認し、火が通っていなければ30秒ずつ追加で加熱します。

7. 7

   卵が柔らかく火が通ったら、ごま油をまわしかけて仕上げます。

スパムに塩分が含まれているため、塩は省略しても構いません。電子レンジの出力に合わせて30秒ずつ追加加熱してください。