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ハニーガーリックチキン

甘くてしょっぱく、ニンニクの風味が豊かなソースが絡んだ、ジューシーな鶏もも肉料理。

한국어の原文から自動翻訳しました。 原文を読む

ハニーガーリックチキン

材料

  • 1.5 lb骨なし鶏もも肉
  • 0.33 cupはちみつ
  • 0.25 cup醤油
  • 5ニンニク (片、みじん切り)
  • 1 tbsp米酢
  • 1 tspごま油
  • 1 tsp片栗粉
  • 1 tbspサラダ油
  • 0.25 tspこしょう

作り方

  1. 1

    はちみつ、醤油、ニンニク、米酢、ごま油、片栗粉、こしょうを混ぜ合わせる。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、中強火で熱する。

  3. 3

    鶏もも肉を入れ、両面がきつね色になり、ほぼ火が通るまで焼く。

  4. 4

    フライパンにソースを流し入れる。

  5. 5

    鶏肉を裏返しながら、ソースにとろみがついてツヤが出し、鶏肉に完全に火が通るまで煮詰める。