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Bolas de arroz con atún y alga nori (Jumeokbap)

Bolas de arroz sencillas y muy sabrosas hechas con atún y tiras de alga nori

Traducida automáticamente del original en 한국어. Leer el original

Bolas de arroz con atún y alga nori (Jumeokbap)

Ingredientes

  • 300 gArroz (arroz caliente)
  • 80 gAtún en lata (escurrido)
  • 10 gAlga nori en copos o tiras
  • 1 tbspMayonesa
  • 1 tspAceite de sésamo
  • 1 tspSemillas de sésamo (opcional)

Pasos

  1. 1

    Poner el arroz caliente en un bol grande.

  2. 2

    Añadir el atún escurrido, la mayonesa, el aceite de sésamo y el alga nori.

  3. 3

    Mezclar suavemente procurando no aplastar los granos de arroz.

  4. 4

    Dejar templar unos instantes hasta que se pueda manipular con las manos.

  5. 5

    Formar bolas redondas del tamaño de un bocado y espolvorear con las semillas de sésamo.

Escurrir muy bien el aceite del atún. Si es para niños, es mejor reducir la sazón.