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Community-Rezept
Thunfisch-Nori-Jumeokbap
Einfache und aromatische Reisbällchen mit Thunfisch und Nori-Flocken
- Basis: 2 Portionen
- 10 Min.
- 5 Schritte
- 339 kcal pro Portion
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Zutaten
- 300 gGekochter Reis (warm)
- 80 gThunfisch (abgetropft)
- 10 gNori-Flocken
- 1 tbspMayonnaise
- 1 tspSesamöl
- 1 tspSesamsamen (nach Belieben)
Zubereitung
- 1
Den warmen Reis in eine große Schüssel geben.
- 2
Den abgetropften Thunfisch, die Mayonnaise, das Sesamöl und die Nori-Flocken hinzufügen.
- 3
Alles vorsichtig vermengen, sodass die Reiskörner nicht zu sehr zerdrückt werden.
- 4
Kurz abkühlen lassen, bis sich die Masse angenehm mit den Händen formen lässt.
- 5
Zu mundgerechten Bällchen formen und mit Sesamsamen bestreuen.
Den Thunfisch gut abtropfen lassen. Wenn Kinder mitessen, empfiehlt es sich, milder zu würzen.