Jumeokbap au thon et aux paillettes d'algue

• 300 gRiz (Riz chaud)
• 80 gThon (Égoutté)
• 10 gPaillettes d'algue nori
• 1 tbspMayonnaise
• 1 tspHuile de sésame
• 1 tspGraines de sésame (Facultatif)

1. 1

   Mettre le riz chaud dans un grand saladier.

2. 2

   Ajouter le thon égoutté, la mayonnaise, l'huile de sésame et les paillettes d'algue nori.

3. 3

   Mélanger délicatement pour éviter d'écraser les grains de riz.

4. 4

   Laisser tiédir un court instant jusqu'à ce que le riz puisse être manipulé à la main.

5. 5

   Façonner des boulettes de riz rondes de taille bouchée, puis parsemer de graines de sésame.

Égouttez bien l'huile du thon. Si le plat est destiné à des enfants, assaisonnez plus légèrement.