Buffalo chicken wings

Name: Buffalo chicken wings
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 lb Ailes de poulet; 1 tbsp Levure chimique (pour l'assaisonnement des ailes); 1 tsp Sel (pour l'assaisonnement des ailes); 1 tsp Ail en poudre (pour l'assaisonnement des ailes); 0.5 cup Sauce piquante (pour la sauce); 4 tbsp Beurre (fondu, pour la sauce); 1 tsp Sauce Worcestershire (pour la sauce)

Ailes de poulet croustillantes au four, enrobées d'une sauce Buffalo piquante et au bon goût de beurre.

Base : 4 portions
55 min
6 étapes
571 kcal par portion

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Ingrédients

Portions

2 lbAiles de poulet
1 tbspLevure chimique (pour l'assaisonnement des ailes)
1 tspSel (pour l'assaisonnement des ailes)
1 tspAil en poudre (pour l'assaisonnement des ailes)
0.5 cupSauce piquante (pour la sauce)
4 tbspBeurre (fondu, pour la sauce)
1 tspSauce Worcestershire (pour la sauce)

Étapes

1
Préchauffer le four à 425°F.
2
Sécher soigneusement les ailes de poulet.
3
Enrober les ailes de poulet avec la levure chimique, le sel et l'ail en poudre.
4
Disposer sur une grille et enfourner pendant 40 à 45 minutes en retournant une fois, jusqu'à ce qu'elles soient bien croustillantes.
5
Mélanger la sauce piquante, le beurre fondu et la sauce Worcestershire.
6
Enrober immédiatement les ailes bien chaudes dans la sauce Buffalo.