Gimbap de tortilla de huevo

Name: Gimbap de tortilla de huevo
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 1.5 cup Arroz; 2 Algas nori para gimbap; 3 Huevos; 20 g Zanahoria (picada muy finamente); 20 g Calabacín (picado muy finamente); 1 tsp Aceite de sésamo; 0.5 tsp Aceite vegetal

Un gimbap suave hecho con una tortilla de huevo gruesa rellena de verduras picadas en el centro.

Base: 2 raciones
20 min
4 pasos
396 kcal por ración

Traducida automáticamente del original en 한국어. Leer el original

Ingredientes

Raciones

1.5 cupArroz
2Algas nori para gimbap
3Huevos
20 gZanahoria (picada muy finamente)
20 gCalabacín (picado muy finamente)
1 tspAceite de sésamo
0.5 tspAceite vegetal

Pasos

1
Mezclar los huevos con la zanahoria y el calabacín.
2
Hacer una tortilla gruesa doblando el huevo varias veces en la sartén.
3
Extender una capa fina de arroz sobre el alga nori y colocar la tortilla de huevo encima.
4
Enrollar el gimbap y cortarlo en porciones pequeñas.