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Hähnchenschenkel aus dem Ofen

Im Ofen goldbraun gebackene Hähnchenschenkel – außen knusprig-aromatisch und innen saftig.

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Hähnchenschenkel aus dem Ofen

Zutaten

  • 8Hähnchenschenkel
  • 1 tbspPflanzenöl
  • 0.75 tspSalz
  • 1 tspKnoblauch (gehackt)
  • 1 tbspOligosaccharidsirup (optional)

Zubereitung

  1. 1

    Den Ofen auf 200°C vorheizen.

  2. 2

    Die Hähnchenschenkel trocken tupfen und gleichmäßig mit Pflanzenöl, Salz und gehacktem Knoblauch einreiben.

  3. 3

    Die Hähnchenschenkel nebeneinander, ohne Überlappen, auf ein Backblech legen.

  4. 4

    Bei 200°C etwa 20 Minuten lang backen.

  5. 5

    Die Hähnchenschenkel wenden und weitere 15 bis 20 Minuten backen.

  6. 6

    Für eine süßliche Note 5 Minuten vor Ende der Backzeit dünn mit Oligosaccharidsirup bestreichen und fertig backen.

Die Garzeit kann je nach Größe der Hähnchenschenkel variieren. Prüfen Sie daher, ob sie vollständig durchgegart sind.