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Community-Rezept
Hähnchenschenkel aus dem Ofen
Im Ofen goldbraun gebackene Hähnchenschenkel – außen knusprig-aromatisch und innen saftig.
- Basis: 4 Portionen
- 50 Min.
- 6 Schritte
- 341 kcal pro Portion
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Zutaten
- 8Hähnchenschenkel
- 1 tbspPflanzenöl
- 0.75 tspSalz
- 1 tspKnoblauch (gehackt)
- 1 tbspOligosaccharidsirup (optional)
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 200°C vorheizen.
- 2
Die Hähnchenschenkel trocken tupfen und gleichmäßig mit Pflanzenöl, Salz und gehacktem Knoblauch einreiben.
- 3
Die Hähnchenschenkel nebeneinander, ohne Überlappen, auf ein Backblech legen.
- 4
Bei 200°C etwa 20 Minuten lang backen.
- 5
Die Hähnchenschenkel wenden und weitere 15 bis 20 Minuten backen.
- 6
Für eine süßliche Note 5 Minuten vor Ende der Backzeit dünn mit Oligosaccharidsirup bestreichen und fertig backen.
Die Garzeit kann je nach Größe der Hähnchenschenkel variieren. Prüfen Sie daher, ob sie vollständig durchgegart sind.