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Community-Rezept
Honig-Garlic-Hähnchen
Saftige Hähnchenschenkel in einer süßen, herzhaften und knoblauchlastigen Glasur.
- Basis: 4 Portionen
- 30 Min.
- 5 Schritte
- 508 kcal pro Portion
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Zutaten
- 1.5 lbHähnchenschenkel
- 0.33 cupHonig
- 0.25 cupSojasauce
- 5Knoblauch (Zehen, gehackt)
- 1 tbspReisessig
- 1 tspSesamöl
- 1 tspStärke
- 1 tbspSpeiseöl
- 0.25 tspPfeffer
Zubereitung
- 1
Honig, Sojasauce, Knoblauch, Reisessig, Sesamöl, Stärke und Pfeffer vermischen.
- 2
Speiseöl in einer Pfanne erhitzen und bei mittlerer bis hoher Hitze erwärmen.
- 3
Hähnchenschenkel hineinlegen und anbraten, bis beide Seiten goldbraun und fast gar sind.
- 4
Die Sauce in die Pfanne gießen.
- 5
Das Hähnchen wenden und einköcheln lassen, bis die Sauce dick, glänzend und klebrig ist und das Hähnchen vollständig gar ist.