Community-Rezept

Teriyaki-Hähnchen-Onigiri

Name: Teriyaki-Hähnchen-Onigiri
Prep time: 8 min
Cook time: 12 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 1.5 cup Reis; 120 g Hähnchenschenkel (ohne Haut und Knochen); 1 tsp reduzierte Sojasauce; 0.5 tsp Ahornsirup; 1 tbsp Wasser; 0.5 tsp Sesamöl

Reisbällchen gefüllt mit saftigem Hähnchenschenkel, in einer milden Sojasauce gebraten

Basis: 2 Portionen
20 Min.
4 Schritte
386 kcal pro Portion

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Zutaten

Portionen

1.5 cupReis
120 gHähnchenschenkel (ohne Haut und Knochen)
1 tspreduzierte Sojasauce
0.5 tspAhornsirup
1 tbspWasser
0.5 tspSesamöl

Zubereitung

1
Das Hähnchenfleisch in kleine Stücke schneiden.
2
Das Hähnchenfleisch in einer Pfanne vollständig durchgaren.
3
Sojasauce, Ahornsirup und Wasser dazugeben und braten, bis die Sauce fast vollständig eingekocht ist.
4
Das Hähnchenfleisch fein hacken, mit dem Reis vermengen und zu kleinen Reisbällchen formen.