Tostadas francesas con jamón y queso

Name: Tostadas francesas con jamón y queso
Prep time: 7 min
Cook time: 8 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 4 pan de molde (4 rebanadas); 2 jamón cocido (2 lonchas); 2 queso (2 lonchas de queso); 2 huevo; 60 ml leche; 1 tbsp mantequilla

Tostadas francesas rellenas de jamón y queso, doradas y crujientes.

Base: 2 raciones
15 min
6 pasos
398 kcal por ración

Traducida automáticamente del original en 한국어. Leer el original

Ingredientes

Raciones

4pan de molde (4 rebanadas)
2jamón cocido (2 lonchas)
2queso (2 lonchas de queso)
2huevo
60 mlleche
1 tbspmantequilla

Pasos

1
Coloca 1 loncha de jamón y 1 loncha de queso entre dos rebanadas de pan para hacer un sándwich.
2
Bate bien los huevos con la leche en un recipiente ancho.
3
Empapa bien el sándwich por ambos lados en la mezcla de huevo.
4
Calienta una sartén a fuego medio-bajo y derrite la mantequilla.
5
Dora el sándwich por ambos lados durante unos 3 a 4 minutos.
6
Cuando el queso del interior se haya derretido, retira, deja enfriar ligeramente y corta en el tamaño deseado.

Se deben cocinar a fuego medio-bajo lentamente para que el queso del interior se derrita bien antes de que se dore demasiado el pan.