みんなのレシピ
チョコチップクッキー
縁はサクサク、中はしっとりもちもちで、バターの風味豊かなチョコチップクッキーです。
- 基準: 24人分
- 27分
- 7ステップ
- 1人分 285 kcal
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材料
- 2.25 cup中力粉
- 1 tsp重曹
- 1 tsp塩
- 1 cupバター (常温で柔らかくしたもの)
- 1 cupブラウンシュガー
- 0.5 cup砂糖
- 2卵
- 2 tspバニラエクストラクト
- 2 cupセミスイートチョコチップ
作り方
- 1
オーブンを375°Fに予熱する。
- 2
小麦粉、重曹、塩を混ぜ合わせる。
- 3
バター、ブラウンシュガー、砂糖をクリーム状になるまで混ぜる。
- 4
卵とバニラを加えて混ぜ合わせる。
- 5
粉類を加え、粉っぽさがなくなる程度にさっくりと混ぜる。
- 6
チョコチップを加えて軽く混ぜ合わせる。
- 7
天板に生地を落とし、縁がきつね色になり、中が柔らかい状態になるまで9〜12分焼く。