ミニおにぎりとチキンナゲット

• 1 cupご飯
• 1 tbsp刻み海苔
• 0.5 tspごま油
• 120 g鶏ささみ (筋を取り、一口大に切る)
• 1卵
• 0.25 cupパン粉
• 1 tspサラダ油

1. 1

   ご飯に刻み海苔とごま油を加えて混ぜ合わせ、小さなおにぎりを作る。

2. 2

   鶏ささみに溶き卵をくぐらせ、パン粉を軽くまぶす。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、鶏ささみに中までしっかり火を通す。

4. 4

   おにぎりとナゲットを十分に冷ましてからお弁当箱に詰める。

ナゲットはしっかり冷ましてからお弁当箱に詰めることで、衣が湿気るのを防ぐ。