微波炉牛奶蒸蛋

• 3鸡蛋
• 100 ml牛奶
• 0.25 tsp盐
• 0.5 tsp香油

1. 1

   在微波炉专用碗中打入3个鸡蛋并充分搅散。

2. 2

   加入100ml牛奶和盐，搅拌均匀。

3. 3

   虚盖上盖子或保鲜膜，放入微波炉加热3分钟。

   3分钟
4. 4

   取出后，将边缘和中心部位轻轻搅拌一下。

5. 5

   再次加热1分钟，如果未熟透，可以每次增加30秒继续加热。

   1分钟30秒
6. 6

   待鸡蛋蒸至软嫩熟透，淋上香油即可。

请根据微波炉的功率调节加热时间。比起一次性长时间加热，每次增加30秒能让口感更加嫩滑。