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蜂蜜蒜香鸡

多汁的鸡腿肉裹上甜咸交织、蒜香浓郁的酱汁制作而成的料理。

由한국어原文自动翻译。 阅读原文

蜂蜜蒜香鸡

食材

  • 1.5 lb鸡腿肉 (去骨)
  • 0.33 cup蜂蜜 (用于酱汁)
  • 0.25 cup酱油 (用于酱汁)
  • 5大蒜 (瓣，切末，用于酱汁)
  • 1 tbsp米醋 (用于酱汁)
  • 1 tsp芝麻油 (用于酱汁)
  • 1 tsp淀粉 (用于酱汁)
  • 1 tbsp食用油
  • 0.25 tsp胡椒粉 (用于酱汁)

步骤

  1. 1

    将蜂蜜、酱油、大蒜、米醋、芝麻油、淀粉和胡椒粉混合均匀。

  2. 2

    锅中倒入食用油，用中大火烧热。

  3. 3

    放入鸡腿肉，煎至两面金黄且基本熟透。

  4. 4

    将酱汁倒入锅中。

  5. 5

    翻动鸡肉收汁，直至酱汁浓稠发亮并变得黏稠，鸡肉完全熟透。