Gyeran-jjim au Spam et au lait au micro-ondes

Name: Gyeran-jjim au Spam et au lait au micro-ondes
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 3 Œufs; 100 ml Lait; 50 g Spam (coupé finement); 1 tbsp Ciboule coréenne (émincée finement); 0.5 tsp Huile de sésame

Un flan d'œufs coréen simple, rendu doux et savoureux grâce à l'ajout de lait et de Spam.

Base : 2 portions
10 min
7 étapes
230 kcal par portion

Traduite automatiquement de l’original en 한국어. Lire l’original

Gyeran-jjim au Spam et au lait au micro-ondes

Ingrédients

Portions

3Œufs
100 mlLait
50 gSpam (coupé finement)
1 tbspCiboule coréenne (émincée finement)
0.5 tspHuile de sésame

Étapes

1
Casser 3 œufs dans un récipient adapté au micro-ondes et les battre délicatement.
2
Ajouter 100 ml de lait et bien mélanger avec les œufs.
3
Ajouter le Spam et la ciboule finement émincés, puis mélanger légèrement.
4
Couvrir sans serrer avec un couvercle ou du film étirable et faire cuire au micro-ondes pendant 3 minutes.
5
Sortir le récipient et remuer délicatement les bords et le centre.
6
Faire cuire à nouveau pendant 1 minute, puis vérifier la cuisson ; prolonger la cuisson par tranches de 30 secondes si ce n'est pas assez cuit.
7
Lorsque les œufs ont une texture fondante et prise, napper d'un filet d'huile de sésame pour terminer.

Le Spam étant déjà salé, il n'est pas nécessaire d'ajouter de sel. Ajustez le temps de cuisson par tranches de 30 secondes selon la puissance de votre micro-ondes.