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奶油土豆泥

这款土豆泥加入了黄油、奶油、大蒜和丰富的调味料，口感浓郁细腻。

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奶油土豆泥

食材

  • 3 lb育空黄金土豆 (去皮并切块)
  • 6 tbsp黄油
  • 0.75 cup牛奶 (温热)
  • 0.25 cup淡奶油 (温热)
  • 0.5 tsp大蒜粉
  • 1.5 tsp盐
  • 0.5 tsp黑胡椒

步骤

  1. 1

    将土豆放入加了充足盐的水中煮至完全软烂。

  2. 2

    沥干水分，将土豆放回热锅中加热1分钟以蒸发多余水分。

  3. 3

    加入黄油并捣碎。

  4. 4

    分次加入温热的牛奶和淡奶油拌匀。

  5. 5

    加入大蒜粉、盐和黑胡椒调味。

  6. 6

    上桌前尝一下味道并调整咸淡。