社区食谱

鸡汤面

Name: 鸡汤面
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 1.5 lb 去骨鸡腿肉; 8 cup 鸡高汤; 2 tsp 浓缩鸡汤宝; 8 oz 鸡蛋面; 3 胡萝卜 (切片); 3 西芹段 (切片); 1 黄洋葱 (切碎); 3 大蒜 (切末); 0.5 tsp 干百里香; 1 tsp 干欧芹碎; 0.5 tsp 黑胡椒粉

浓郁的高汤、软嫩的鸡肉、蔬菜与香草完美融合，带来温暖身心的鸡汤面。

基准：6人份
55分钟
6个步骤
每份 303 kcal

由한국어原文自动翻译。阅读原文

食材

份数

1.5 lb去骨鸡腿肉
8 cup鸡高汤
2 tsp浓缩鸡汤宝
8 oz鸡蛋面
3胡萝卜 (切片)
3西芹段 (切片)
1黄洋葱 (切碎)
3大蒜 (切末)
0.5 tsp干百里香
1 tsp干欧芹碎
0.5 tsp黑胡椒粉

步骤

1
在锅中放入高汤、浓缩鸡汤宝、鸡肉、洋葱、胡萝卜、西芹、大蒜、百里香、欧芹碎和黑胡椒粉。
2
煮至鸡肉软嫩且完全熟透。
3
捞出鸡肉，顺着纹理撕成丝。
4
放入鸡蛋面，煮至口感软滑适中。
5
将撕好的鸡肉倒回汤中。
6
高汤和浓缩鸡汤宝本身带有咸味，加盐前请先尝味。