Cuisses de poulet rôties au four

Name: Cuisses de poulet rôties au four
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 8 Cuisses de poulet; 1 tbsp Huile de cuisson; 0.75 tsp Sel; 1 tsp Ail haché; 1 tbsp Sirop d'oligosaccharide (facultatif)

Des cuisses de poulet dorées au four, délicieusement croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur.

Base : 4 portions
50 min
6 étapes
341 kcal par portion

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Ingrédients

Portions

8Cuisses de poulet
1 tbspHuile de cuisson
0.75 tspSel
1 tspAil haché
1 tbspSirop d'oligosaccharide (facultatif)

Étapes

1
Préchauffer le four à 200°C.
2
Éponger les cuisses de poulet, puis les badigeonner uniformément d'huile de cuisson, de sel et d'ail haché.
3
Disposer les cuisses de poulet sur une plaque de cuisson sans qu'elles se chevauchent.
4
Faire cuire à 200°C pendant environ 20 minutes.
5
Retourner les cuisses de poulet et poursuivre la cuisson pendant 15 à 20 minutes.
6
Pour une touche sucrée, badigeonner d'une fine couche de sirop d'oligosaccharide 5 minutes avant la fin de la cuisson.

Le temps de cuisson peut varier selon la taille des cuisses de poulet ; vérifiez qu'elles sont bien cuites à cœur.