Community-Rezept

Im Ofen gebackene Hähnchenschenkel

Name: Im Ofen gebackene Hähnchenschenkel
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 8 Hähnchenschenkel; 1 tbsp Speiseöl; 0.75 tsp Salz; 1 tsp Gehackter Knoblauch; 1 tbsp Oligosaccharidsirup (optional)

Im Ofen goldbraun gebackene Hähnchenschenkel, die außen herrlich aromatisch und innen saftig sind.

Basis: 4 Portionen
50 Min.
6 Schritte
341 kcal pro Portion

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Zutaten

Portionen

8Hähnchenschenkel
1 tbspSpeiseöl
0.75 tspSalz
1 tspGehackter Knoblauch
1 tbspOligosaccharidsirup (optional)

Zubereitung

1
Den Backofen auf 200 °C vorheizen.
2
Die Hähnchenschenkel trocken tupfen und gleichmäßig mit Speiseöl, Salz und gehacktem Knoblauch einreiben.
3
Die Hähnchenschenkel nebeneinander, ohne dass sie sich überlappen, auf ein Backblech legen.
4
Bei 200 °C etwa 20 Minuten lang backen.
5
Die Hähnchenschenkel wenden und weitere 15 bis 20 Minuten backen.
6
Für eine süßliche Note 5 Minuten vor Ende der Garzeit dünn mit Oligosaccharidsirup bestreichen und fertig backen.

Die Garzeit kann je nach Größe der Hähnchenschenkel variieren. Prüfen Sie daher, ob das Fleisch vollständig durchgegart ist.