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Community-Rezept
Gebackene Hähnchenschenkel
Im Odem goldbraun gebackene Hähnchenschenkel, außen knusprig und innen saftig.
- Basis: 4 Portionen
- 50 Min.
- 6 Schritte
- 341 kcal pro Portion
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Zutaten
- 8Hähnchenschenkel
- 1 tbspSpeiseöl
- 0.75 tspSalz
- 1 tspKnoblauch
- 1 tbspOligosirup (optional)
Zubereitung
- 1
Den Backofen auf 200°C vorheizen.
- 2
Die Hähnchenschenkel trocken tupfen und gleichmäßig mit Speiseöl, Salz und gehacktem Knoblauch einreiben.
- 3
Die Hähnchenschenkel so auf ein Backblech legen, dass sie sich nicht überlappen.
- 4
Bei 200°C für ca. 20 Minuten backen.
- 5
Die Hähnchenschenkel wenden und weitere 15 bis 20 Minuten backen.
- 6
Für eine süße Note 5 Minuten vor Ende der Backzeit dünn mit Oligosirup bestreichen und fertig backen.
Da die Garzeit von der Größe der Hähnchenschenkel abhängt, vergewissern Sie sich, dass sie vollständig durchgegart sind.