Hamburguesa con queso clásica

Name: Hamburguesa con queso clásica
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1.5 lb carne picada de ternera (se recomienda una proporción de 80:20 entre carne magra y grasa); 1 tsp sal; 0.5 tsp pimienta; 0.5 tsp ajo en polvo; 4 queso cheddar en lonchas; 4 pan de hamburguesa; 4 tbsp mayonesa; 2 tbsp kétchup; 1 tbsp mostaza amarilla

Una jugosa hamburguesa de ternera sazonada con queso cheddar fundido y salsa clásica para hamburguesas.

Base: 4 raciones
20 min
6 pasos
1,162 kcal por ración

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Ingredientes

Raciones

1.5 lbcarne picada de ternera (se recomienda una proporción de 80:20 entre carne magra y grasa)
1 tspsal
0.5 tsppimienta
0.5 tspajo en polvo
4queso cheddar en lonchas
4pan de hamburguesa
4 tbspmayonesa
2 tbspkétchup
1 tbspmostaza amarilla

Pasos

1
Forma cuatro hamburguesas con la carne, haciéndolas un poco más grandes que el pan.
2
Sazona ambos lados con sal, pimienta y ajo en polvo.
3
Cocina a fuego fuerte hasta que estén doradas y dale la vuelta una vez.
4
Coloca el queso cheddar encima durante el último minuto para que se funda.
5
Mezcla la mayonesa, el kétchup y la mostaza.
6
Tuesta los panes, unta la salsa y monta la hamburguesa.