Pez lubina dorada asado

• 600 gpez lubina dorada (limpio)
• 0.5 tspsal
• 1 tbspaceite de cocina

1. 1

   Seca la humedad de la lubina dorada con papel de cocina.

2. 2

   Espolvorea un poco de sal por ambos lados del pescado.

3. 3

   Calienta aceite en una sartén a fuego medio.

4. 4

   Coloca el lado de la piel hacia abajo y ásalo durante 5-6 minutos hasta que esté dorado.

5. 5

   Dale la vuelta con cuidado y asa el otro lado durante unos 4-5 minutos.

6. 6

   Apaga el fuego cuando esté completamente cocido por dentro.

Asegúrate de que no queden espinas pequeñas si se lo das a un niño.